Презентація осетрового комплексу Aquatir у Молдові

Як вирощують рідкісних осетрів та отримують ту саму чорну ікру преміумкласу? Заглядаємо всередину осетрового комплексу «Акватир»: понад 100 тонн живої риби (білуга, російський осетер, стерлядь, бестер), артезіанська вода, індивідуальні «паспорти здоров'я» з УЗД-оглядами та класичний рецепт «Малосол» — лише ікра та сіль, без змішування зерна від різних риб.