Презентация осетрового комплекса Aquatir в Молдове

Как выращивают редких осетров и получают ту самую черную икру премиум-класса? Заглядываем внутрь осетрового комплекса «Акватир»: более 100 тонн живой рыбы (белуга, русский осетр, стерлядь, бестер), артезианская вода, индивидуальные «паспорта здоровья» с УЗИ-осмотрами и классический рецепт «Малосол» — только икра и соль, без смешивания зерна от разных рыб.