Ікра стерляді 250 г Malossol

Чорна ікра стерляді Malossol Aquatir, 250 г

Ікра стерляді Malossol 250 г від осетрового комплексу Aquatir — це справжній царський делікатес у великому банкетному фасуванні. Продукт отримують від чистокровної стерляді (Acipenser ruthenus) і готують за традиційною рецептурою малосолу (Malossol), завдяки чому зберігається природна ніжність і багатство смаку осетрової ікри.

Смак, колір та текстура зерна

Добірні ікринки калібром 1,5–2,5 мм вирізняються щільною, але тонкою оболонкою, яка легко лопається, розкриваючи шовковисту маслянисту текстуру. Колір зерна грає відтінками від платиново-сірого до насиченого чорного з благородним перламутровим відливом. Букет смаку чистий, із вираженими вершково-горіховими тонами.

Осетровий комплекс Aquatir контролює кожен етап виробництва відповідно до міжнародних стандартів безпеки, вирощуючи рибу в чистій проточній воді без ГМО та стимуляторів росту.

Переваги упаковки 250 г:

• Щедра порція: формат 250 г створений для великих компаній, масштабних свят, фуршетів та ресторанної подачі.
• Еталонна свіжість: тільки цільне зерно першого сорту та мінімальний відсоток солі.
• Користь для здоров'я: концентрат легкозасвоюваних білків, кислот Омега-3 та Омега-6, йоду, заліза і вітамінів групи B, A, D, E.

Сервіруйте ікру стерляді охолодженою як самостійну закуску, до млинців, перепелиних яєць або келиха сухого ігристого вина.